Ristorante Fellini
Goldcoast
WÅ‚oski
Międzynarodowo uznane Ristorante Fellini serwuje najwyższej jakości nowoczesną kuchnię włoską opartą na wpływach z różnych regionów Włoch, zwłaszcza na potrawach neapolitańskich i toskańskich. Z górnej kondygnacji Marina Mirage Ristorante Fellini rozpościerają się wspaniałe widoki na marinę i Broadwater.
Ristorante Fellini posiada wielopoziomową przestrzeń dla gości, zapewniając wszystkim widoki na marinę. Restauracja wyłożona jest marmurowymi płytkami, a na stołach z lnianym obrusem panuje elegancka atmosfera. Menu to klasyczne dania kuchni włoskiej z nowoczesnymi technikami i składnikami. Do wyboru jest wiele dań, w tym przystawka timballo di granchi z gotowanym mięsem kraba pianem z delikatnego majonezu z pomarańczą, ułożone między awokado i pomidorem z podziałem na segmenty pomarańczy i limonki. Dodatkowo w menu znajdziemy propozycje oparte na porze roku i dostępnych składnikach. Istnieje również możliwość wyboru menu degustacyjnego z owoców morza, mięsa lub mieszanych na cały stolik.
Oprócz mieszanki koktajli i lokalnych piw, do wyboru są siedem rodzajów piw włoskich. Dostępny jest wybór wina w szkle i butelkach na pół. Reszta karty win jest obszerna, z wieloma rocznikami klasycznych win z Australii, Nowej Zelandii i Francji; oraz oczywiście obszerną listą win włoskich do zestawienia. A jeśli lubisz grappę, jest do wyboru prawie 30 rodzajów do degustacji.