Ristorante Fellini
Goldcoast
Italiensk
Internasjonalt anerkjente Ristorante Fellini serverer det fineste innen moderne italiensk mat inspirert av ulike italienske regioner, spesielt napolitanske og toskanske retter. Fra øverste nivå av Marina Mirage har Ristorante Fellini praktfulle utsikter over marinaen og Broadwater.
Ristorante Fellini har et spisested i to nivåer som gir alle gjestene utsikt over marinaen. Restauranten har marmortegulv og lindekte bord som bidrar til en elegant dekor. Menyen består av klassisk italiensk mat med moderne teknikker og ingredienser. Det er et godt utvalg å velge mellom, inkludert timballo di granchi forrett, kokt krabbekjøtt i en delikat appelsin-infundert majones, lagt mellom avocado og tomat med en segmentert sitrus- og lime salat. Det er også tillegg til menyen basert på årstiden og tilgjengelige ingredienser. Det er også valget mellom en sjømat-, kjøtt- eller blandet degustasjonsmeny tilgjengelig per bord.
I tillegg til en blanding av cocktailer og lokale øl, tilbys det syv italienske øl å velge mellom. Det er et utvalg av vin på glass og halve flasker å velge. Resten av vinlisten er omfattende med mange årganger for noen klassiske viner fra Australia, New Zealand og Frankrike; og selvfølgelig en omfattende liste over italienske viner å matche. Og hvis du liker grappa, er det et valg av nesten 30 grappaer å smake på.